[grapefruit] 采购流程优化及供应商评估与管理

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Tue Oct 21 13:39:29 BST 2014


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                                       采购流程优化及供应商评估与管理

                           2014年10月24-25上海、12月27-28深圳、2015年1月30-31上海

参・加・对・象:高层管理者、采购部门、品管部门、物流部门、设计部门、财务部门及其他相关部门的职业经理人

学・习・费・用:3200元/2天/1人(含课程讲义、午餐、税费、茶点等)

                        深圳:0755-612,880,91  北京:010-516,618,51  上海:021-510,822,02  

                                               课・程・背・景:

  供应商管理的考核目标应该有哪些?采购运作流程不合理的有什么后果,如何进行调整?在面对数十家供应商时,
我们应该如何分类管理?新供应商开发时,为什么经常选不准?为什么我们与供应商会经常发生合同或订单纠纷?信
得过的供应商还要不要加强日常管理?货期延误,我方有无责任?每年的供应商绩效评估究竟发挥了多大的作用?

培・训・收・益:
供应商采购管理的挑战有哪些?如何优化采购运作流程?如何做好供应商的分类管理?如何做好供应市场的调查?
如何选对我们的采购对象?如何评估新供应商?如何防范合同的纠纷?如何做好供应商的日常管理?如何评估现行供应商?

                                        讲・师・介・绍:[ 张・仲・豪 ]
教・育・背・景:
  张老师是改革开放后早期海归派讲师。1986 年获美国 Gerber公司的奖学金赴美国密西州立大学
(MichiganState University )留学,硕士学位。毕业后,受聘于美国Heinz(亨氏)集团公司。
工・作・经・历:
张老师曾先后受聘于美国亨氏公司、英国联合饼干公司、美国美赞臣公司等,曾任美赞臣公司的技术及运作总监。从2000
年开始,张老师开始自己创业,从事于多行业的经营管理。所以,张老师既有世界500强 企业职业经理人的丰富阅历,又有
作为企业老板的心得 体会。在二十多年的职业生涯中,张老师曾接受过各种国际国内的职业培训。曾赴加拿大、美国、
英国、新加坡、泰国、菲律宾、马来西亚等国考察学习。
授・课・风・格:
* 富有很强的激情, 风趣、幽默, 现场感染力强
* 采用循序渐进、深入浅出的教学方式、丰富生动的实战案例,帮助学员拓宽视野,提高思维能力,掌握相关的方法和工具
* 课件设计力求深度,实用、案例多为工具性案例,有很强的实操性。课程内容跨度大,尽量吸取各个行业的精粹,具有高度的浓缩性。

                                                课・程・大・纲:
第一讲:供应商采购管理的挑战有哪些?
供应商参假出事,采购方有无责任?如何提升我们的采购职业能力?什么样的人适合做采购?
如何使采购人员具有良好的操守?如何实施采购轮岗制度?外资与民企相互学习些什么?

第二讲:如何优化采购运作流程?
第一步:采购管理的功能流程是什么?‘确定采购要求’的具体内容;零售业如何确定采购要求;门店应该引进何种新品;
‘寻找供应商’时的注意事项;砍价与评估供应商的先后关系;砍价的方式;‘付款’工作的主要内容;
影响采购运作流程的因素有哪些?‘全责制与分段制’的优缺点老板式采购模式的利与弊;采购运作流程不合理的后果?
如何做好采购运作流程的优化;某公司运作型采购的流程图;如何表述流程;XX公司原材料采购的工作顺序;
XX公司原材料采购的流程图;如何将公司现行的采购运作编制成采购运作流程图?流程示意图的三种画法;
部门流程式-上下式;部门流程式-左右式;三种画法的比较;

第二步:调整流程中不合理的部分;新供应商应该如何确认;

第三步:调整采购岗位的设置;什么是聘任制专业职称评级制度;聘任制专业职称评级的考核内容;采购岗位设置的基本模式;
设定‘现金(紧急)采购员’的意义;

第四步:更新“岗位职责说明书”;岗位职责说明书应包括哪些内容;采购人员的职责分配;

第三讲:如何做好供应商的分类管理?采购管理有几大类别?采购物品如何分类;某饼干公司的原材料分类;
本人所负责的采购物品分类;采购物品分类的相对性;采购物品分类的作用是什么?
一、分散采购好还是集中采购好?同一物品的单一与多家策略;经销商是多好还是少好?哪种物品应经销商综合化;
    集中采购与各自采购的比较;采购中心与各自采购的分工;
二、买卖关系的类别;两类关系的采购策略区别?买卖关系的确定;
三、如何降低各类物品的采购成本;采购物品分类的关键是什么;如何进行帕累托分类?
    第一步:对所需分析的指标,从大到小进行排序;第二步:计算每一物品占总体的百分率;第三步:计算每一物品的累积百分率
计算累积百分率的捷径法;计算累积百分率的意义;如何应用80:20法则;造成采购风险的因素有哪些?
不同供应市场的采购风险分析;为什么采购需求老不稳定?四种供应链类型特点;不同采购类型的分类区别;
商贸性采购的物品如何分类;如何界定五大类别;商贸采购的战略定位;五类商品的采购要求;找厂家好还是中间商好;
商贸采购的买卖关系确定; 如何提高获利性; 收取通道费是否合理?

第四讲:如何做好供应市场的调查?供应产品如何分类;如何了解供应市场的大与小;造成‘生产’难度的因素有哪些?
产品供应的地域性特征;生产供应厂家的数量及部分名录;众多供应商,我选谁?行业及企业的生命周期阶段;
行业政策与法规的影响;供应市场竞争的特点?营销模式;供应链特性;如何管理供应商的外包行为;原材料供应的特点;
供应价格变化的影响因素;物价指标的类别;什么是CPI指标?什么是PPI?什么是PMI?如何获取供应市场的信息?

第五讲:如何选对我们的采购对象?供应商表现的分类;如何减少暧昧型供应商;工业品营销与消费品营销的区别;
客户就是上帝?供应商的客户分类;供应商为何会报不同的价?我们应该如何选择供应商?如何减少尴尬型供应商;
培养供应商与开发新供应商的比较;开发新供应商的原则;供应商开发的三步曲;

第六讲:如何评估新供应商?
        新供应商评估的五大步骤
第一步:供应商评估的四大内容;不同类型供应商的评价侧重点;产品的现状;产品的性能与质量;如何评估供应商的保障能力?
        管理认证的意义;供应商的采购管理;设备管理;供应商的内部监测与改进;供应商的实力?评估实力的依据;
        如何评估供应商的愿望;零售业供货商的评估内容;服务行业的特点;服务性供应商的评估指标;生产外包供应商的评估要点;
第二步:应该问谁?
第三步:怎么问?调查问卷设计的注意事项 ;问题设计的形式;它们属于哪种问法?
第四步:如何给供应商的现状打分?为什么要进行权重性计算;评估指标的权重分析;如何分析调研结果?新供应商是否合格的评判标准;
第五步:新供应商评估审批表的填报;‘新供应商评估审批表’模版;什么是供应商的认证?

第七讲:如何防范合同的纠纷?为什么会产生合同纠纷?口头协议有效吗?不同合同类型的纠纷;合同法的四项基本原则
要约与要约邀请签了字的合同有效吗?价格经常波动的材料如何定价国际合同与国内合同的区别

第八讲:如何做好供应商的日常管理?
第一节:供应商的关系管理;区别对待,分类管理;农产品采购;合作型供应商的产生原因;如何与独家供应或依存度高的的供应商相处?
        如何与“领导选定”的供应商相处;如何与“感情好,但能力较差”的供应商相处;
第二节:采购订单的跟踪管理;实物采购订货的工作流程;制定采购订单时的考虑要素;如何确保供应商收到信息;如何跟单;
        如何确保订单物品的质量;收货验收的基本原则;为什么抽样方法很重要?抽样的三类方法;如何抽样?抽样数量及判定标准?
        如何取样?当部分产品有问题时;为什么会“不得不收”?工厂原材料的库存策略;商贸产品的库存策略;如何跟踪服务商的服务;

第三节:供应商的风险管理;什么是供应商的风险管理?如何做好供应商的风险管理?
    第一步:供应商不履约的原因会有哪些?不履约的原因? 
    第二步:各种原因的排序性分析
    第三步:一旦发生怎么办?

第九讲:如何评估现行供应商?
第一节:如何有效评估供应商的表现;为什么要建立‘现用供应商’的评估体系;新供应商评估与现行供应商评估的区别?
        现行供应商的绩效评估的原则;供应商表现的考评指标;质量指标;如何评估服务商的服务质量;供应指标;经济指标;
        零售型供货商的经济指标;支持、配合与服务指标;绩效评估的频率和方法;供应商的现场评审内容有哪些;
        建立供应商电子档案库的注意事项;如何建立“合格供应商电子档案”;如何判断供应商表现的好与坏;
        与它的同行比较(SWOT分析法);好供应商的奖励;表现不佳的供应商?
第二节:如何做好采购人员的绩效评估;评价采购人员工作表现的四大方面;如何衡量采购支出是否节约;采购管理制度体系的基本框架;




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